【カナダ】ホテル業界希望の方必見!ジョージアンカレッジのホスピタリティCo-opプログラム
2021年4月19日
高級ホテルでプロのホテルスタッフとして活躍したい方必見!
カナダ最大都市であるトロント周辺に複数のキャンパスを持つ州立のコミュニティカレッジGeorgian College(ジョージアンカレッジ)
2021年秋から対面授業の再開が予定されている
「Hospitality – Hotel and Resort Operations Management」は、ホテルリゾートの運営や経営についての専門知識はもちろん、Co-opプログラムのため実際に仕事経験を積みながら学ぶことができるため、留学生に非常に人気となっています。
目次
ジョージアンカレッジについて
1967年に創立されて、Co-opプログラムに関しては質量ともにオンタリオ州でも最高峰のひとつがジョージアンカレッジです。自然豊かな環境で質の高い教育を提供する』 事をモットーに卒業生の就職率は90%を超えます。
長いこと実践的なカリキュラム作りに力を入れてきているため、地元企業との結びつきが非常に強いのが魅力。
世界およそ85カ国から留学生を受け入れており、留学生の総数は3,600人にものぼります。
ジョージアンカレッジには全部で7キャンパスありますが、現在多くの学生がBarrie(バリー)という町のキャンパスで勉強をしています。
バリーはトロントから車で45分のところにある海沿いの小さな町。中心部からビーチまで歩いて20分となっており、都会の喧騒から離れて生活をしたい人には特に人気があります。
ジョージアンカレッジでは実にさまざまなプログラムを用意しています。
1年未満のCertificate、2〜3年のDiploma、4年制のDegree、そして大学への編入を目指すパスウェイコースまであります。
日本人留学生には特に、ビジネスや経営、健康福祉、ホスピタリティ、そしてコンピュータサイエンスが人気を集めています。
今回は、その中からホスピタリティプログラムをご紹介します。
Hospitality – Hotel and Resort Operations Management
コロナの影響でオンラインでの提供となっていますが、2021年秋のタームから再開予定となっているこちらのコース。2017年に開校して以来、日本人のみならず世界中の留学生から絶大な人気を集めています。
人気の要因は2つ。
1つは、経済的だから。そしてもうひとつは、仕事につながりやすいからです。
特徴①:経済的
2年完結のプログラムで、正確には、4学期+1学期(有給インターンシップ)です。1学期の学費はおよそ8,400ドルとなっていますが、
・週20時間のアルバイトが可能である
・有給インターンシップの期間(560時間)がある
ため、学びながら稼ぐことができる点で非常に人気を集めています。
特徴②:仕事につながりやすい
卒業生の就職率は驚異の100%。Co-op開始前の期間は週20時間の労働が可能となっており、ほとんどの学生は学生寮レジデンスの近くにあるホテルで週末にアルバイトをしています。
レジデンスは学校キャンパスから20km近く離れていますが、スクールバスによる送迎があるため家と職場の行き来が楽ちんなのも魅力です。
カナダはキャリアがものをいう国。
ホテル業界での就職を目指すなら、ホテルで実際に働いた経験のある人を採用したいと誰もが思います。
学校に通って業界の知識を学ぶだけではなく、実際に働いて経験を積めるこのプログラムは雇う側からの需要も高いのです。
コース詳細
コース名 | Hotel and Resort Operations Management |
卒業資格 | Ontario College Diploma, Co-op |
コース期間 | 2年間のフルタイム (4学期+有給インターンシップ1学期) |
入学時期 | 2021年秋、2022年冬、2022年夏 |
キャンパス | Barrie |
2021年秋入学の場合のスケジュール
1学期 | 2021年秋 |
2学期 | 2022年冬 |
有給インターンシップ | 2022年夏 |
3学期 | 2022年秋 |
4学期 | 2023年冬 |
授業内容
1学期 |
Certifications for the Hospitality Industry |
Kitchen Theory and Operations |
Mathematics for Hospitality |
Research Methods and Analysis |
Dynamics of Hospitality and Tourism |
Communications Course(選択科目) |
General Education Course(選択科目) |
2学期 |
Accounting Fundamentals |
Hospitality Computer Applications |
Food and Beverage Service |
Introduction to Marketing |
Rooms Division 1 |
Communications Course(選択科目) |
3学期 |
Wine, Beer and Spirits |
Food and Beverage Cost Controls |
Rooms Division 2 |
Strategic Revenue Management |
Sustainable Hotel and Resort Operations |
General Education Course(選択科目) |
4学期 |
Principles of Management |
Human Resources Management |
Sales and Catering |
Hospitality Management Capstone |
General Education Course(選択科目) |
コース費用(1学期)
授業料 | 6,938ドル |
留学生特別費用 | 2191.62ドル |
合計: | 8,196.74ドル(776,017円) |
まとめ
ホテル業界でプロとして活躍するためのノウハウと経験を積めるこちらのコース。2年間の長期プログラムのため、
・カナダに長期で滞在したい
・仕事が見つからないかもという不安のない留学生かつを送りたい
・リゾート地でのんびりした生活を送りたい
などの方に大変おすすめとなります。
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