バンクーバーで学び働く！ホスピタリティを学び実践を経験したい方おすすめ

このプログラムは、6ヶ月の就学と6ヶ月のコープ（有給就労体験）で構成される合計1年間の本プログラムは、ホスピタリティ業界でキャリアを求めている学生に最適のプログラムです。

ホスピタリティ業界に興味のある方などに最適です。

Hospitality Management & Co-op Certificateプログラム詳細

このプログラムを修了すると、国際的に認知されたAmerican Hotel & Lodging Educational Institute (AHLEI) より発行される、Rooms Division CertificateまたはHospitality Marketing & Sales Certificate（選択コースによる）も取得することができます。
AHLEIは100年以上の歴史のある北米のホスピタリティ業界の監査機関。ホテル業界やあらゆる宿泊施設関係の協会として世界中で知られており、最も権威のあるホスピタリティー業界の機関として信頼を得ています。

Hospitality Management & Co-op Certificateプログラム受講科目

必修科目(6コース)

Communications
大学レベルでの読み、書き、リスニングそしてスピーキングなどのビジネスコミュニケーション能力の向上を目指します。様々なライティングトレーニング、小グループへのプレゼンテーションを行いますが、リサーチ、分析、要約、そして記録という一連の作業にも重点がおかれます。
様々なメディアに触れ、またその内容について議論することによって、コミュニケーション能力を養います。

Food and Beverage Management
食品や飲料の運営におけるスマートな選択、決断の重要性を学びます。コストを抑えた上で、どのような運営管理が質の継続や向上に役立っているか、ハイテク戦略がメニュー価格に対して、いかに顧客へより高い価値の提供に繋がるかなどを学びます。

Housekeeping Management
ホスピタリティ産業における、ハウスキーピング管理の基礎知識を提供します。

Supervision in the Hospitality Industry
ホスピタリティビジネスにおける効果的なコミュニケーション、監督責任、オリエンテーションおよびトレーニング、労働コストや生産性、評価やコーチング、規律、チームビルディング、リーダーシップ、モチベーション、社内紛争の管理、時間管理、変化への対応などについての適切な理解を図ります。

Managing Front Office Operations
eコマースなどを含む、フロントオフィス業務において採用されているテクノロジーを網羅しています。またそれに伴い、システムが正常機能しないなどにより、手動操作にに頼らざるを得ない場合の戦略や、どのように対処するのかなどについても学びます。

Hospitality Today – An introduction
ホスピタリティー産業における安全性とセキュリティーに関する国際的な現状を反映した今日の状況を学びます。産業全体、法的側面、客室内、建物内、緊急時等、ホスピタリティー業界に従事する際のあらゆる環境でのリスクマネジメント関連について学びます。

選択科目(4コース/開講状況による)

Basic Hotel Accounting
ホスピタリティー産業における経理の基礎コンセプトと手続きや、財務データの処理とその流れが、決算書作成においてどのように反映されるかなどを学びます。

Revenue Management
基本的な収益管理のプロセスを学びます。ホスピタリティ産業における適切な収益管理の重要性、そして効率的な収益管理に不可欠な要素などについて学びます。

Managing Hospitality HR
ホスピタリティビジネスにおける人材管理について総合的に学びます。最新の実例や問題などを分析すると共に、人材管理に大きく影響する雇用法などについても学びます。

Facility Management
ホテルやレストランを実際に運営する上で、エンジニアやメンテナンスチームなど、あらゆる部署と効率的に仕事を進めるための知識を身につけます。トピックには、テクノロジーがどのように運営上の手続きに影響を与えているか、またホテルのエンジニア部門といかに効率よくコミュニケーションをとるかなどが含まれます。

Hospitality Sales & Marketing
今日のホスピタリティ産業におけるセールス＆マーケティングに関する幅広い情報を提供します。特定のターゲット市場に対する、実用的なセールステクニックが数多く含まれています。

Security and Loss Prevention Management
宿泊スタイルやオンラインマーケティングなど、ホスピタリティー産業も需要に応じて変容を遂げています。倫理的問題やマネジメントの懸念点、最新の業界の傾向、テクノロジーやソーシャルメディアとの関わり方など、具体的なサンプルや展示統計等を用い、ホスピタリティー業界を構成する要素とその最新の実体、包括的な理解を深めます。

Managing Technology in the Hospitality Industry
ホスピタリティ業界において急速に発展するテクノロジーについて、適切な理解を得る目的でデザインされています。
予約システムがいかに各部署において機能しているか、それぞれのソフトウェアがどのような状況で使用されているかなどについて学びます。

Convention Management
コンベンションやグループビジネスにおけるマーケットのセグメンテーション、また特定のニーズに対するマーケティング＆セールス戦略、そしてそれらのニーズに応えるために、コンベンションサービスが使えるテクニックについて学びます。

Planning & Control for Food & Beverage Operations
効率的な食品と飲料のコントロールシステムを予算、収益、利益分析、セールスレポートなどから考察します。

Managing Service in Food and Beverage Operations
部署構成、マーケティング、メニュー、コスト管理、値立て、サービス、安全性、会計面など、運営に欠かせない基礎的知識を総合的に扱います。

Managing Beverage Service
飲料サービスと管理の基本を学びます。主にアルコール類の入門レベルのサービステクニックなども含まれます。

ホスピタリティプログラム紹介動画

Hospitality Management & Co-op Certificateプログラム詳細

対象ビザ	学生ビザ
開講される都市	バンクーバー
開講される学校	Canadian College （カナディアンカレッジ）
プログラム開始日	2024年1月2日、4月1日、7月2日、10月1日 2025年1月6日、4月7日、7月7日、10月6日
タイムスケジュール	9:00-12:00/12:00-15:00/15:00-18:00/18:00-21:00
受講条件	高校卒業以上

英語力条件

IELTS 5.0 (各セクション4.5以上)、TOEFL iBT45、CAEL40、英検2級

もしくはCanadian Collegeオンラインテストにて125レベル、姉妹校のCCELにて125レベルのいずれかを取得している事

2024年Hospitality Management & Co-op Certificateプログラム期間/費用

プログラム期間

期間：52週間( 1,000時間 / 12ヶ月)
休暇期間含む

4セメスター
プログラム全期間中は、週20時間のアルバイトが許可されます。

セメスター1	就学12週間
⇩
セメスター2	就学12週間
⇩
セメスター3	CO-OP12週間
⇩
セメスター4	CO-OP12週間

各セメスターは12週間で構成され、各セメスター後に1週間の休暇が入ります。

プログラム費用(2024年度)

プログラム名	期間/月	授業料	試験代	教材費	入学金	合計金額
Hospitality Management & Co-op Certificate	12か月	$9,800	$675	$750	$350	$11,575

その他必要提出書類

・パスポートのコピー
・IELTSなどのスコア証明書、またはCanadianCollegeオンラインレベルテストに合格
(ただし、CCEL在学中に規定英語レベルに到達した場合には免除)

入学1ヶ月前まで
・高校の英文成績証明書
・高校の英文卒業証明書
または高校以上の最終学歴の上記証明書

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