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【カナダ】Vanwest College-ホテルマネージメントCO-OPアドバンスディプロマプログラム

2021年5月20日

ホスピタリティスキルを身に着けたい方おすすめプログラム!


●ホスピタリティ業界で実践的に活用できるスキルを身につけます。
●American Hotel & Lodging Associationから、ディプロマを取得できます。
●ホテルへのフィールドトリップで、実際の就労現場に見学に行きます。
●卒業後に宿泊管理、食品飲料サービス、旅行観光、販売およびマーケティングなど、様々な分野で働けるスキルを身に着けます。

上記のスキル習得されたい方おすすめプログラムご紹介です

プログラム内容

このプログラムでは、ホテルや宿泊施設の運営と管理に関する基礎知識を学び、また実践で就労経験を得ることができます。

プログラム全体を通して、ホスピタリティ業界に精通するカスタマーサービス、コミュニケーション、収益管理などへの学習、理解に、重点が置かれています。

プログラム取り扱い内容

HM 103 Hospitality Today
食品・飲料オペレーションにおける管理プロセスについて学びます。
組織、マーケティング、メニュー、出費・価格設定、生産、サービス、安全性、ファイナンスなど、オペレーションに関連する全ての側面をカバーします。

HM 250 Supervision in the Hospitality Industry
ホスピタリティ業界での成功に不可欠である、効果的な監督およびマネージメントスキルを学びます。
トピックには、採用、選択、トレーニングの方法(生産性の向上、人件費の管理、効果的なコミュニケーション、コンフリクト・変革管理、タイムマネージメントテクニック)などが含まれます。
様々なリソースを用いながら、ホスピタリティ業界でのキャリアプランを立てることは、将来の専門的な方向性を定めるのに役立ちます。

HM 261 Hotel and Restaurant Accounting
現代のホスピタリティ業界の会計に使用されているコンピューターシステムに焦点を当て、ホテルとレストランの会計手順をしっかりと理解します。
事業所得の課税、政府機関の役割、財務諸表の読み方と分析方法について学びます。

HM 281 Hospitality Facilities Management and Design
フードサービス機器やキッチンデザインを含む全ての主要設備システムを学びます。
業界用語を理解し、取引先の業者やメンテナンス・エンジニアスタッフとのコミュニケーションスキルを身に付けます。また、コスト削減・業務効率化のテクニックや、最新テクノロジーの運用についても学びます。

HM 333 Managing Front Office Operations
予約手続きからチェックアウト、アカウント決済まで、ホテル全体のビジネスの流れを詳しく理解し、フロントデスクオペレーションのプロセスを学びます。
デスク業務と人事管理に特に注目し、効果的なフロントデスクマネージメントについて学びます。

HM 338 Managing Housekeeping Operations
ハウスキーピングの全体像から技術的な部分まで、全てを学びます。質の高い人材の雇用と維持、プランニングと実行、ホテルの各エリアの清掃詳細など、ハウスキーピングを成功させるための知識を身に付けます。
業界のプロフェッションナルから実用的な情報を得る事ができ、仕事に活かす事ができます。

HM 349 Managing Service in Food and Beverage Operations
食品・飲料オペレーションにおける管理プロセスについて学びます。
組織、マーケティング、メニュー、出費・価格設定、生産、サービス、安全性、ファイナンスなど、オペレーションに関連する全ての側面をカバーします。

HM 357 Managing Hospitality Human Resources
ホスピタリティ業界におけるヒューマンリソースマネージメントについて学びます。
現代の問題点と実践、およびヒューマンリソースマネ―ジメントに影響を与える法律について理解します。トピックには、労働法や、人材確保における戦略、離職率の最小化・生産性の高め方が含まれます。

HM 374 Revenue Management in Hospitality Operations
収益管理の主要概念をしっかりと理解し、ホスピタリティ業界でのオペレーションに極めて重要な効果的な戦略と戦術を学びます。収益を最大化するための戦略と適用について学びます。

HM 387 Security and Loss Prevention
日々の財産に影響を与えるセキュリティ問題と実践について学びます。
トピックには、資産の物理的セキュリティ、資産保護、ゲスト保護、セキュリティ機器、緊急管理と手順などが含まれます。
安全とセキュリティに関連付く展示物、サンプル書類や文書、Webサイトなどを用い、実践的に学びます。

HM 472 Hospitality Sales and Marketing
宿泊施設や飲食サービスを、出張旅行者、旅行客、旅行代理店、プランナーに販売する方法を学びます。
効果的なマーケティング戦略を学び、現代のホスピタリティ業界にどのように適用されるかを理解します。

HM 478 Convention Management and Service
最新のコンベンション業界について学びます。
会議やミーティング、マーケティングについて包括的に考察し、グループへのセールスを成功させるための方法と、契約後のフォローアップについて学びます。

HM 499 Co-op Placement
カナダでの研修先企業が提供され、授業で学んだことを実践でアウトプットし身につける絶好の機会です。
実際の職場環境を経験し、そこで新たな価値観や視野を得られます。
フロントデスク管理、ハウスキーピング、食品および飲料管理の分野など、多岐にわたり活躍の場があります。

HM 111 Capstone Assignment
Co-op(有給企業研修)終了後、ポートフォリオやメディアを使い、学んだ事・経験した事をまとめ、報告書として提出します。実際に就職後、会社から求められる報告書の作成に役立ちます。
例) Co-op先での仕事内容や功績を、レポートとプレゼンにまとめる

CO-OPについて

VanWestのCo-opには、効率的で合理的なプレイスメントシステムがあり、基盤として様々な業界の企業との強いパートナーシップを持っています。
英語環境での就職を成功させるのに役立つ、適切な就活知識とスキルを生徒に提供し、生徒は、学校内での就職イベントや説明会など、様々な就職活動を通し、カナダでの就活を直に体験します。

Co-op部門は、生徒が就職先を見つけるまで、個々のニーズに応じて、定期的なカウンセリングとトレーニングを行います。フロントデスク管理、ハウスキーピング、食品および飲料管理の分野など、多岐にわたり活躍の場があります。

CO-OP先就職例

• エグゼクティブハウスキーパー
• 観光サービスマネージャー
• 飲食サービスマネージャー
• 宿泊施設マネージャー

プログラム詳細

対象ビザ 学生ビザ
参加条件 海外旅行傷害保険に加入している方
高等学校卒業
GED取得
開講される都市 バンクーバー
開講される学校 Vanwest College(バンウエスト・カレッジ バンクーバー校
必要英語力 ●バンウエストカレッジ入学テストでLevel 7以上
●バンウエストカレッジLevel 6もしくはEAP 200を75%以上の成績修了
●IELTS 5.0以上 (各セクション4.5以上)
●TOEIC 605以上
卒業時に得られる
証明書
• Hospitality Management Co-op Advanced Diploma (バンウエスト発行)
• AHLA証明書:Hospitality Management Diploma, Hospitality Operations
Certificate, Hospitality Fundamentals Program, Marketing and Sales
Specialization, Room Division Specialization, 各クラス修了サティフィケート
• Co-op先企業よりリファレンスレター (推薦状)

2021年プログラム期間/費用

■タイムテーブル

月ー金曜日15:00pmー17:45pm
月ー金曜日18:00pm-20:30pm

■プログラム期間

●28ヵ月 (112週間)
●授業 12ヵ月 (1,200時間)
●Co-op 12ヵ月 (1,200時間)

■プログラム費用

費用:$21,560(カナダドル)
授業料 試験代 入学金 教科書代 合計
$19,780 $250 $210 $1,320 $21,560
■費用に含まれるもの

授業料、入学金、教科書代、試験代、出発前サポート

プログラム開始日

2021年、8月9日、9月7日、10月4日、11月1日、11月29日、12月28日
2022: 1月24日、2月22日、3月21日、4月18日、5月16日、6月13日、7月11日、8月8日、9月6日、10月3日、10月31日、11月28日、12月27日
*ホームステイ手配/空港送迎別途可能です。
*なおこちらのプログラムは学校の正規料金での見積りになってます。
*特別割引などある場合この料金から安くなります *その他当センターまでお気軽にお問い合わせください。
こちらのプログラムに関してのご相談は→こちらまでお問いあわせください。