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【オーストラリア】レクシス・ヌーサ校の2週間完結「Bar Skillsプログラム」

2024年11月6日
オーストラリア国内に7キャンパスある人気校Lexis English(レクシス・イングリッシュ)

同校のヌーサ校(学校詳細:レクシス・イングリッシュ(ヌーサ校))ではワーホリ/学生ビザの方向けにホスピタリティ業界で働くための「Bar Skillsプログラム」を開講しております。


そこでレクシス・イングリッシュ(ヌーサ校)で開講している「Bar Skillsプログラム」をご紹介です。

Work Ready Bar Skillsプログラムについて

Lexis Bar skills programは、オーストラリアの競争が激しいホスピタリティ業界で、留学生が成功するために必要なスキルと専門知識を習得できるよう、業界のプロフェッショナルチームが考案した内容となってます。

理論や知識だけではなく、最も必要となる実践的なトレーニングを組み合わせたコースでは、カクテル作りの基礎、カスタマーサービスの知識とスキル、顧客対応、売上・在庫管理などバーマネジメントの基礎までを習得できます。


コースでは海外で働く上での意識や職場で役立つスキルも含まれ、コミュニケーションやチームワークにも自信を持って取り組めるようになります。

オーストラリアで仕事のチャンスを広げたい方、今あるスキルを向上させたい方、どちらの方にも、理論と実践のバランスが取れたカリキュラムで、オーストラリアの活気あふれるバーやカフェ、ホスピタリティ業界で活躍するための準備を徹底的にサポートします。
資格取得:RSA‐Responsible Service of Alcohol
責任を持ってアルコールを安全にお客様に提供するために取得が必要な資格
※提供しているお店で働く場合、本人がアルコールの提供をしない場合でもスタッフが全員取得しておくべき資格

Work Ready Bar Skillsプログラムコンテンツ


オーストラリアの雇用主のニーズにあうように設計されたコースには次のような主要スキルが含まれます。

•SITHFAB021 Responsible service of alcohol certification(RSA)資格取得*
•バー(カウンター)セットアップ
•ドリンクの注文の受け方、おすすめの提案とアップセリング
•支払い処理、POS端末の操作
●ビール、ワイン、ミックスドリンク、基礎のカクテルの作り方と提供方法
•適切なグラスや飾りつけを使用したドリンクの提供方法
•安全で効率的な運営と管理
•キャンパス向け、一般客向けへの実践販売

*オーストラリアのすべての州および準州で認められている資格

Work Ready Bar Skillsプログラムタイムテーブル(サンプル)

月曜日~水曜日: 1pm – 5pm / 木曜日~金曜日: 3pm – 7pm*

担当トレーナー紹介

Lexisヌーサ校でこのプログラムを担当してるトレーナーからの自己紹介


皆さん、こんにちは!Lexis Bar Skills Program のトレーナー、Phil Holmesです。
このコースは、オーストラリアの活気あふれるバーやホスピタリティ業界で活躍したい留学生のために私たち業界のプロフェッショナルチームが特別に作成しました。

理論と実践をバランスよく学べるカリキュラムでは、ミクソロジー、ドリンクサービス、バーマネジメントなど、バーテンダーとして欠かせないスキルを余すところなく習得できます。
単に技術を身につけるだけではなく、プロとしての意識やコミュニケーション力、チームワーク力も養うことに重点を置いています。


オーストラリアでのキャリアをスタートさせたい方も、既存のスキルを向上させたい方も、このコースで必要なスキルをしっかりと身につけ、オーストラリアのホスピタリティ業界で活躍する準備が整います。

ぜひ、Lexis Bar Skills Program で一緒に夢を叶えましょう!

Work Ready Bar Skillsプログラム詳細

参加条件

英語力:初中級以上
年齢:18歳以上

授業時間数

週20時間 Face to Face
月―水 13:00- 15:00
木―金 15:00- 19:00

2025年プログラムスタート日

2025年2月17日、3月17日、5月19日、6月16日、7月21日、8月18日、

9月1日、10月20日、11月17日、12月1日

プログラム期間

2週間

プログラム費用

$1,199(内訳:トレーニング費用: $799/リソース費用: $400)

開講キャンパス

レクシス・イングリッシュ(ヌーサ校)

Job Ready完全パッケージ


レクシス・ヌーサ校ではこのほかにカフェで働きたい方向け2週間完結のバリスタ+カスタマーサービス・スキルズプログラムも開講しておりますが、同校では特別パッケージを提供しております
①、「バー・スキルズ」+「バリスタ+カスタマーサービス・スキルズ」4週間:$2,398⇒$2,198
②、英語コース4週間 +上記①4週間:英語コース費用+$2,100($298 OFF)
③、英語コース12週間 +上記①4週間:英語コース費用+$2,000($398 OFF)
こちら2024年12月末までにお申し込みの方対象のパッケージ料金となってます。

まとめ

レクシス・ヌーサ校ではワーキングホリデーの方に大人気のバリスタ英語コースだけでなくバーで働くために必須スキルも学べるプログラムも開講しております。

このバー・スキルズプログラム自体は2週間完結ですが、2週間だけ受講すれば仕事が見つかるって保証されてるものではありません。


ワーキングホリデーでの仕事探しでは少しでも高い英語力があることで仕事の選択肢の可能性が広がるとも言えます。

それ故、同コースは初中級から受講自体は可能ですが、同校卒業時最低でも、中級または中上級以上の英語力であることが理想です。そのため英語力初級からスタートの方の場合は最低でも12週間、もしくは17週間の受講をおすすめいたします

その上で、現地での仕事探しに活かせる内容を学ぶ方が効果的かと思います。

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また北海道留学センター代表の東出は、起業前にオーストラリア国内6都市にオフィスのあるオーストラリア留学センターにて勤務してました、そのため起業以降、同社の北海道支店としても運営してるので

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