メルボルンで学べるバリスタコースまとめ｜留学生に人気の学校＆特徴徹底ガイド

オーストラリア・メルボルンは「世界一のカフェ文化の街」として知られ、バリスタを目指す留学生にとって理想的な学びの場所です。

実際にメルボルンには、英語を学びながら本格的にカフェスキルを習得できるバリスタコースを開講している学校が数多くあります。
この記事では、「メルボルン バリスタコース」で留学を考えている方に向けて、人気の学校・コースの特徴や費用、学べるスキルをまとめて紹介 します。これからオーストラリアでバリスタ留学を検討している方はぜひ参考にしてください。

メルボルンが「バリスタ留学」に人気の理由

世界一のカフェ文化とバリスタの需要

メルボルンは「世界一のカフェ文化を持つ街」として有名で、街中の至るところに個性的なカフェが並んでいます。オーストラリア人の生活にコーヒーは欠かせない存在で、コーヒーの品質や味に対するこだわりも世界トップクラス。そのため、バリスタは単なるアルバイトではなく、専門職として高い評価を受けています。こうした環境で学ぶことで、実践的な技術だけでなく、世界基準のカフェ文化を肌で感じられるのが、メルボルンでバリスタコースを受講する大きな魅力です。

留学生でも働きやすいアルバイト環境

メルボルンは留学生が多く集まる国際都市のため、カフェやレストランでは多国籍スタッフが働いています。英語力に不安があっても、現場で実践しながらスキルを身につけやすい環境が整っているのも特徴です。さらに、学生ビザやワーキングホリデービザを利用すれば、授業と並行してカフェで働くことも可能。バリスタコースで学んだ知識をすぐにアルバイトで実践できるため、スキル定着が早く、収入を得ながら経験を積める点も留学生に人気の理由となっています。

メルボルンでバリスタコースを学ぶメリット

世界屈指のカフェ文化の中で学べる

メルボルンは「世界一のカフェ文化都市」とも呼ばれるほど、多くのカフェが街に溶け込み、バリスタはプロフェッショナルとして高く評価されています。そんな環境で学ぶことで、常に最新のトレンドや高いレベルの技術に触れられるのが大きな魅力です。

実践的な経験が積める

多くの学校では実習を重視しており、コース中に実際のカフェ現場で経験を積めるチャンスがあります。英語を使いながら接客をしたり、スピードと正確さが求められるオーダー対応を経験することで、即戦力となるスキルを習得できます。

就職やワーキングホリデーに有利

メルボルンのバリスタコース修了証は、カフェでのアルバイトや就職活動で高く評価されます。ワーキングホリデーで働きたい方にとっては、採用時の大きなアピールポイントになり、仕事探しを有利に進められます。

国際的なネットワークを築ける

メルボルンには世界中からバリスタを目指す学生が集まっています。同じ志を持つ仲間と出会い、国際的な交流ができるのも大きなメリットです。将来的に海外での就職やカフェ経営を目指す方にとって、ここでの人脈は大きな財産となるでしょう。

バリスタコース開講校一覧

開講校①：インパクト・イングリッシュ・カレッジ・メルボルン

バリスタ英語コースで大変有名＆人気の学校がImpact English College (インパクト・イングリッシュ・カレッジ（メルボルン校）)です。

2008年に開校以来、バリスタ英語コースは大変評判が良く、コロナ前・そして開国以降もコース開講日が常に半年先までWaitingリスト待ちの満席状態になってます。

5週間完結(週20時間)のコースとなっており、英語力は同校英語レベル中～中上級以上から受講可能となっております。

開講校②：アイエルエスシー・メルボルン校

オーストラリア国内5都市にキャンパスを持つ人気語学学校ILSC (アイエルエスシー（メルボルン校）)

同校は選択授業でコアクラスとスキルクラスそれぞれ授業を選択しての受講になってますが、スキルクラスの選択授業に「カフェワークスキル」の授業を開講しております。

英語レベルは同校英語レベル中級1以上になっているため、英語力初級から選択して受講は不可になります。

またスキルクラスの選択授業になってるため、コアクラスで別途授業を選択することになるため、英語を学びつつカフェスキルも学ぶってスタイルになりますので、カフェスキルだけでなく英語も併行して学ばれたい方にはおすすめです。

開講校③：ブラウンズ・イングリッシュ・ランゲージ・スクール

ブリスベン/ゴールドコーストの2都市にキャンパスを構え、2024年メルボルンにもキャンパスをオープンした人気語学学校BROWNS English (ブラウンズ・イングリッシュ・ランゲージ・スクール（メルボルン校))

同校では5週間完結の「バリスタ英語コース」を開講しており大変人気となってます。バリスタとして働くために必要な英語力と技術を身に着けることを目標としており、週30時間の授業となってますが、メルボルン校でも同コースをスタートしました。

そのためバリスタスキル習得をみっちり叩き込む内容となってます。

英語力は同校英語レベル中級以上からになっております。5週間フルタイムコースでの受講となるため、英語力も上げたい方の場合は、最初7～12週間一般英語コースでみっちり英語を学んでそのうえでバリスタ英語コースを受講されることで、その後の仕事探しに活かせるようになると思います。

まとめ

オーストラリアへワーホリされる方に人気の仕事が「バリスタジョブ」

人気ゆえに、その中で仕事をゲットするために必要なのが

・英語力
・コミュニケーションスキル
・バリスタスキル
・行動力

この4点があげられます。

とにかく行動あるのみで、そしてカフェでお店の方と交渉する英語力、更には自分を売り込むためのバリスタスキルこれらがカフェで仕事をゲットするためには必須となってきます。

バリスタスキルがあれば仕事は見つけられるってわけではないです。そのため英語力に自信がないっていうような方に関しては少しでも英語力アップを目指して、そのうえでコーヒー作りもマスターして仕事探しへ！

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